• 2012

I Caseifici dell’ Oltrepo' Mantovano

Presentazione dell’opera letteraria realizzata con il sostegno e la collaborazione della Sezione di Mantova

Mantova, 15 ottobre 2012 – Venerdì 12 ottobre, in occasione della tradizionale Fiera d’Autunno di Pegognaga, è stata presentata l’opera letteraria dal titolo “Caseifici dell’Oltrepo’ Mantovano”.

Durante la presentazione è intervenuto Piero Gattoni, presidente della Sezione, che insieme all’assessore all’agricoltura della provincia di Mantova, Maurizio Castelli, e al deputato Marco Carra, ha affrontato le problematiche d’attualità della filiera del Parmigiano Reggiano.

Coltello e Parmigiano-Reggiano
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